INGREDIENTES:
- 200 g de shimeji
- 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga
- 3 colheres (sopa) de shoyu
- Cebolinha a gosto
MODO DE PREPARO:
- Lave o shimeji e corte os talos de modo que eles fiquem soltos
- Esquente bem a frigideira e adicione a manteiga para derreter
- Acrescente o shimeji e mexa por aproximadamente 3 minutos (tem que ser bem rápido mesmo)
- Acrescente o shoyu e mexa com a mesma frequência
- Adicione a cebolinha, abafe e desligue o fogo para dar um gosto mais do que especial
